- 7,5 km
- 9 hrs
Ven a hacer senderismo por los acantilados del Collsacabra, uno de los paisajes más escénicos de Cataluña y conoce el bonito pueblo medieval de Rupit.
Detalles rápidos
Puntos destacados:
Después de 45 minutos de viaje en una cómoda minivan con aire acondicionado, llegaremos a la región del Penedès. El Penedès es una de las regiones vinícolas más antiguas de Europa, mundialmente famosa por producir vinos de una calidad excepcional, y especialmente por ser el lugar donde se produce el cava (vino espumoso).
Conduciremos a través de un paisaje salpicado de masías y bodegas entre viñedos, donde la viticultura se lleva a cabo en más de 300 bodegas.
Llegaremos a una cava de cava de gestión familiar conocida por su producción premium de cava. Visitarás la bodega y descenderás a las profundidades de las cavas donde se guarda el cava en secreto durante varios años. Aprenderás de la mano de un viticultor experto sobre la vinificación y la producción del cava. Probarás 3 variedades de cavas, combinados con quesos tradicionales y embutidos mientras disfrutas de excelentes vistas de los viñedos.
Continuaremos hacia una bodega ecológica de propiedad familiar, pionera en vinos de cultivo ecológico desde 1978. Su vino y cava se elabora en el corazón del Penedès a partir de uvas 100% ecológicas vendimiadas a mano y vinificadas íntegramente en las instalaciones de la bodega. Disfrutarás de una visita guiada a la bodega y conocerás su historia y el proceso de elaboración del vino. También degustaremos tres vinos de su gama de vinos blancos, tintos y espumosos junto con algunos snakck típicos catalanes.
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